Gipmans Planten (NL) Referenzprojekt
Dank des Neubaus von Ammerlaan Kassenbouw im Jahr 2015 ist die Produktion von Gipmans Planten auf mehr als 43 Hektar unter Glas angewachsen. Die Gärtnerei wurde vor 45 Jahren gegründet und konzentriert sich ausschließlich auf den Gartenbau von Lebensmitteln: vom Anbau von Freilandgemüse, Warmpflanzen und Erdbeerpflanzen bis hin zum Anbau von Kräutern. Die jüngste Ausweitung der Produktionsfläche ist auf die Entwicklungen auf dem Markt für Gewächshausgemüse, Erdbeeren und Kräuter zurückzuführen.
"Wir wachsen stark mit unseren Kunden", erklärt Erik Gipmans. "Für uns bedeutet ein Produzent, der um 2,5 Hektar wächst, weitere 50.000 Pflanzen in der Hochsaison. Wir sehen auch Entwicklungen bei Erdbeeren, sicherlich hier in der Region. Das ist ein angenehmer Markt, auf dem man sitzen kann - viel schöner als wenn der Markt schrumpft. "